Welche Kräuter kann ich ernten? Was muss ich beim Sammeln von Wildkräutern in der Natur beachten? Wie lagere und verarbeite ich frische Kräuter am besten? …
In diesem Kurs backen wir gemeinsam verschiedene Brote aus einfachen Teigen – zum Beispiel Körnerbrot, Kürbisbrot, Knäckebrot aber auch selbstgemachte Brezn, Maisbrot oder Hefezopf…
