Julias Nachhaltige Küche

Foto: BN Es ist wieder Zeit für das Ökologische Hoffest auf dem Gut Riem⁠! Wann: 21. Mai, 10-18 Uhr⁠ Wo: Isarlandstraße 1, 81829 München⁠ (nur 10min zu Fuß von der S-Bahn Riem entfernt)⁠ Was gibt es zu entdecken⁠? Bauernmarkt: Mit frischen regionalen Lebensmitteln (Brot, Käse, und Obst) Musik: Für Unterhaltung sorgt eine Volksmusik-Kapelle MitmachStall: Landwirtschaft unmittelbar kennenlernen⁠ Infostände: Landwirt*innen und Expert*innen zeigen, wie der ökologische Anbau funktioniert und wie die Bio-Lebensmittel von den Äckern auf unsere Tische kommen Darunter ⁠ist natürlich auch ein Infostand vom Bund Naturschutz München dabei.⁠ Foto: BN   Außerdem bieten wir einen Brotback-Workshop für Kinder ab 3 Jahren an, bei dem die Kinder vom Getreide bis zur fertigen Semmel alles selber machen dürfen.⁠     Der Eintritt ist frei! Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Offizieller Flyer zum Download (PDF)   Anfahrt: S2 bis Riem – von dort aus 10 Minuten Fußweg Bus 183/190/194 zur Haltestelle „Graf-Lehndorff-Straße“ – von dort aus 5 Minuten Fußweg Adresse: Gut Riem, Isarlandstraße 1, 81829 München Flyer zum Hoffest 2023:

Fotos: Pixabay, CanvaGrafik: BN, Canva Jedes Jahr werden bestimmte Tiere und Pflanzen ausgewählt, die entweder gefährdet oder bedroht sind, oder besonderer Auferksamkeit bedürfen. Diese tragen den Titel „… des Jahres“. In dieser Sendung geht es um das Wildtier, den Vogel und das Gemüse des Jahres 2023. Interview 1: Stefanie Jessolat (Gebietsbetreuerin im Naturpark Fichtelgebirge): Wildtier des Jahres: Gartenschläfer. Wie sieht ein Gartenschläfer eigentlich aus? Wo kommen die Tiere vor und Leben sie auch in der Stadt? Und wovon ernähren sich die Gartenschäfer? Woran liegt es, dass die Population der Gartenschläfer in Deutschland zurückgeht? (Interview: Susanne Unger) https://bn-muenchen.de/wp-content/uploads/2023/03/Interview1_Stefanie-Jessolat.mp3 Download des Beitrags (Rechtsklick -> Ziel speichern unter) Interview 2: Susanne Kiehl (Projektstelle Ökologisch Essen des BUND Naturschutz München; Mitglied im Vorstand des Münchner Ernährungsrat e.V.): Gemüse des Jahres: Rote Bete. Wir wollten wissen, was man mit der Roten Bete kochen kann und was die Rote Bete so besonders und gesund macht. Außerdem haben wir nachgefragt, was es über die Pflanze selber zu wissen gibt. (Interview: Janine Lewis) https://bn-muenchen.de/wp-content/uploads/2023/03/Interview2_Susanne-Kiehl.mp3 Download des Beitrags (Rechtsklick -> Ziel speichern unter) Interview 3: Manfred Siering (Ornithologe, Mitglied im Vorstand des BUND Naturschutz München): Vogel des Jahres: Braunkehlchen. Wie sehen Braunkehlchen aus und woran kann man sie erkennen? Wo kommen sie vor und gibt es Braunkehlchen auch bei uns in München? Wie sieht es mit dem Bestand des Braunkehlchen in Europa bzw bei uns in Bayern aus? Was braucht das Braunkehlchen als Habitat, wo es sich wohlfühlt? (Interview: Petra Spitzfaden) https://bn-muenchen.de/wp-content/uploads/2023/03/Interview3_Manfred-Siering.mp3 Download des Beitrags (Rechtsklick -> Ziel speichern unter)   Moderation: Christina Karlus   Zusätzliche Informationen Soko Gartenschläfer mit Stefanie Jessolat: https://www.arte.tv/de/videos/104372-000-A/soko-gartenschlaefer/ Beitrag des BUND vom 8. Juni 2023 – Pestizide vergiften Gartenschläfer: https://www.bund.net/service/presse/pressemitteilungen/detail/news/pestizide-vergiften-gartenschlaefer/ Projektstelle Ökologisch Essen des BN München: https://oekologisch-essen.de/ Münchner Ernährungsrat e.V.: https://muenchner-ernaehrungsrat.de/   bn phonstudio auf Radio LORA München jeden 3. Donnerstag im Monat von 19 bis 20 Uhr So sind wir zu hören: UKW 92,4 Münchner Kabelnetze von KDG/Vodafone und KMS auf 96,75 DAB+ Kanal 11C Live-Stream im Internet unter www.lora924.de.