Die Mehlbeere – auf dem Weg aus der Nische
In dieser Sendung dreht sich alles um den Baum des Jahres, die Mehlbeere. Diese Baumart zeichnet sich zum Beispiel dadurch aus, dass sie auch längere Trockenphasen gut überstehen kann, was hinsichtlich der Klimaerwärmung vor allem für das Stadtklima von Vorteil sein kann. Ist die Mehlbeere also der Zukunftsbaum der Stadt? Im Interview mit Manfred Siering geht es unter anderem um diese Frage. Des weiteren sind die Ökologie und weitere Besonderheiten der Mehlbeere Thema.
Ein anderes Merkmal der Mehlbeere ist ihr hartes und zähes Holz, weshalb es zum Beispiel gerne für Holzfässer verwendet wird. Alles vom Baum zur Holzverwendung erfahren wir im Interview mit der Fassfabrik Schmid in Laim.
Zählt die Mehlbeere zu den idealen Stadtbäumen hinsichtlich des Klimawandels? Wie sieht es da in München aus? Die Städtische Baumschule in Laim beschäftigt sich schon lange mit Baumarten, die für das Stadtklima der Zukunft geeignet sind. Peter Schlinsog, Leitung der Städtischen Baumschule informiert zu diesem Thema.
Interview 1: Manfred Siering, Vorstandsmitglied des BUND Naturschutz Kreisgruppe München: Alles rund um die Mehlbeere erfahren wir hier. Woran erkennt man sie? Warum genau ist die Mehlbeere der Baum des Jahes? Ist es ein Baum, den man in Zukunft besonders schützen muss? (Interview: Marie-Louise Landsberger)
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Interview 2: Peter Schmid, Fassbaufabrik Laim: Vom Baum zum Holz: Früher wurde das Holz der Mehlbeere für Fassdauben verwendet. Im Interview mit der Fassbaufabrik in München erfahren wir, welches Holz heute verwendet wird und woher es kommt. Wie sieht der Prozess vom Baumaterial zum Fass aus? (Interview: Ramona Rösch)
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Interview 3: Peter Schlinsog, Sachgebietsleiter Städtische Baumschule Laim: Hier geht es um die Arbeit der Städtischen Baumschule in Laim und was sie so besonders macht. Wie viele Bäume liefert die Baumschule, um die Stadt München zu begrünen? Auch die Mehlbeere kommt nochmal zur Sprache: Was zeichnet sie aus und warum wird sie hier kultiviert? Hat dieser Baum mit dem Klimawandel noch mehr Bedeutung aufgrund ihrer Trockenresistenz? (Interview: Mara Mijolovic, Balthasar Pank)
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