Ökologische, regionale und fair gehandelte Produkte für das Oktoberfest
Der BUND Naturschutz (BN) in München begrüßt die Forderungen des Projekts “Faire Wiesn“, initiiert durch die Münchner Initiative Nachhaltigkeit (MIN). Mehr ökologische, fair gehandelte und regionale Produkte in der Verpflegung des Oktoberfests kann die Wiesn zu einem Aushängeschild für ganz Bayern gestalten, wie es bereits mit der Einführung eines Mehrwegsystems für Besteck und Geschirr seit 1991 geschehen ist.
„Die Stadt München hat als Biostadt und Fairtrade-Stadt eine besondere Verantwortung übernommen und wir sind sehr froh, dass es erste Interessensbekundungen gibt, dieser auch auf dem Oktoberfest gerecht zu werden“, so Dr. Thorsten Kellermann, stellvertretender Vorsitzender des BN in München.
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