Auf dieser Seite finden Sie einige unserer Rezeptideen
Hauptgerichte

(c) Susanne Kiehl
- Falafel mit Couscous
- Fattoush mit Linsen
- Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat (mit Fleisch)
- Gebackener Butternusskürbis
- Gebackener Karfreitags-Karpfen (mit Fisch)
- Gemüsepfanne mit Sticky Tofu
- Gerösteter Blumenkohl mit Dukkah
- Glasierter Tempeh
- Grünkern Pflanzerl
- Karpfen in Bier-Senf-Sauce (mit Fisch)
- Kartoffel-Kürbis-Stampf
- Kartoffel-Sellerie-Stampf
- Kohlsteaks
- Kürbis Risotto
- Linsen Bolognese
- Linsen Dal
- Linsen Souvlaki
- Mairübchen mit Hirse
- Maki Sushi
- Nussbraten
- Ofengemüse mit Orangen-Hummus
- Pfannkuchen (Ayurveda)
- Polenta mit gerösteten Schwammerln und Spinat
- Schwarze-Bohnen-Pfanne
- Süßkartoffelpuffer mit Raita
- Vegane Bolognese-Sauce mit Räuchertofu
- Veganer Flammkuchen mit Räuchertofu und Cashews
- Vegane Frikadellen
- Yuzu Ponzu Karpfenfilet (mit Fisch)
Salate

(c) Anna Becker
- Getreide-Spargel-Salat mit Erdbeeren
- Grünkohlsalat
- Korniger Salatgenuss
- Korniger Salatgenuss (Sommerversion)
- Kürbissalat
- Kürbissalat
- Rote Beete Carpaccio
- Winterlicher Salat mit Granatapfelkernen und Walnüssen
Suppen
- Geröstete Kürbissuppe
- Kaltes Radischen-Süppchen mit Grün und Kürbiskernen
- Kürbissuppe
- Miso-Suppe
- Sellerie Apfel-Suppe
- Steckrüben-Kartoffel-Eintopf
Brot

(c) Anna Becker
Beilagen

(c) alegra kommunikation
- Bärlauchknospen einlegen
- Cashew Parmesan
- Grünkohlchips
- Pickled Onions
- Rotkohl mit Birne und Zimt
- Salz-Gemüse
- Smashed sweat potato
- Türkisches Möhrenmus
- Veganer Parmesan
Dessert

(c) Anna Becker
- Apple Crumble
- Bananenbrot
- Böhmische Zwetschgenknödel
- Hefezopf mit zwei Füllungen
- Kichererbsen-Cookies mit Schokodrops
- Milchreis mit Kompott
- Mousse au Chocolat
Aufstriche, Saucen und Gewürze

(c) Anna Becker
- Baba Ghanoush
- Dattel Curry-Frischkäse
- Erbsen Guacamole
- Grundrezept Oxymel
- Hummus mit weißen Bohnen
- Karotten-Hummus
- Kräuteressig für die Küche
- Kräutersalz
- Karotten-Lachs
- Lauch-Pesto
- Preiselbeersauce
- Räuberessig für die äußere Anwendung
- Scharfer Estragon-Senf
- Senfkaviar mit Apfel
- Straubinger Pädogensenf
- Süßer Senf
- Vegane Leberwurst















